EGCG - (989-51-5)

Introducción

Nombre: EGCG; [(2R,3R)-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)chroman-3-yl]3,4,5-trihydroxybenzoate; epigallocatechin gallate
* IUPAC
Número CAS: 989-51-5
Fórmula química: C22H18O11
Masa molar: 458.37172 g
Porcentaje de masas: C 57.646 %; H 3.9581 %; O 38.395 % 

Clasificación

• orgánico • aromático • ester • fenol

Vinculación

Los enlaces dobles: 10
triples enlaces: 0
enlaces sigma: 54
enlaces pi: 10
Total: 64
Grupos carboxilo: 0
Grupos hidroxilo: 8
Hibridación: all double bonded carbons and oxygens are sp2; remaining carbons and oxygens are sp3

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Fuentes