GLUCONIC ACID - (526-95-4)

Введение

имя: gluconic acid; dextronic acid
* IUPAC
Количество CAS: 526-95-4
Химическая формула: C6H12O7
Молярная масса: 196.15528 g
Массовая доля: C 36.738 %; H 6.1661 %; O 57.095 % 

классификация

Связующие

Двойные связи: 1
тройные связи: 0
Сигма облигации: 24
Облигации Pi: 1
Всего: 25
карбоксильных групп: 1
гидроксильные группы: 5

Чтобы получить больше информации

источники