GLUCONIC ACID - (526-95-4)

Einführung

Name: gluconic acid; dextronic acid
* IUPAC
CAS-Nummer: 526-95-4
Chemische Formel: C6H12O7
Molmasse: 196.15528 g
Massenprozent: C 36.738 %; H 6.1661 %; O 57.095 % 

Einstufung

Kleben

Doppelbindungen: 1
Dreifachbindungen: 0
Sigma Bonds: 24
Pi Bonds: 1
Gesamt: 25
Carboxygruppen: 1
HYDROXYLGRUPPEN: 5

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Quellen