GALLIC ACID - (149-91-7)

導入

名: gallic acid; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
* IUPAC
CAS番号: 149-91-7
化学式: C7H6O5 or C6H2(OH)3COOH
モル質量: 170.11954 g
重量パーセント: C 49.421 %; H 3.5549 %; O 47.023 % 

分類

用途/機能

• "A colorless crystalline acid. It occurs naturally as an excrescence on the twigs of trees, esp. oaks, as a reaction to the deposition of gall wasp eggs. It is used as a skin astringent and in the manufacture of writing inks and dyes." 1

ボンディング

ダブルボンズ: 4
三重結合: 0
σ結合: 18
パイ結合: 4
合計: 22
カルボキシル基: 1
水酸基: 3

詳細については

ソース

(1) - Taber's Cyclopedic Medical Dictionary, 18th ed.; F. A. David Company: Philadelphia, PA, 1997; p 21.