परिचय
नाम: gallic acid; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid
* IUPAC
सीएएस संख्या: 149-91-7
अणु भार: 170.11954 g
मास प्रतिशत: C 49.421 %; H 3.5549 %; O 47.023 %
वर्गीकरण
• कार्बनिक • खुशबूदार • कार्बोक्सीलिक एसिड • फिनोल
उपयोग करता है / समारोह
• "A colorless crystalline acid. It occurs naturally as an excrescence on the twigs of trees, esp. oaks, as a reaction to the deposition of gall wasp eggs. It is used as a skin astringent and in the manufacture of writing inks and dyes." 1
संबंध
डबल बांड: 4
ट्रिपल बांड: 0
सिग्मा बांड: 18
गड़बड़ी बांड: 4
कुल: 22
carboxyl समूहों: 1
हाइड्रॉक्सिल समूहों: 3
अधिक जानकारी के लिए
सूत्रों का कहना है
(1) - Taber's Cyclopedic Medical Dictionary, 18th ed.; F. A. David Company: Philadelphia, PA, 1997; p 21.