OCTANOIC ACID* - (124-07-2)

introduzione

Nome: octanoic acid*; caprylic acid
* IUPAC
Numero CAS: 124-07-2
Formula chimica: C8H16O2 or CH3(CH2)6COOH
Massa molare: 144.21144 g
Stato della materia: oily colorless liquid
Percentuale di massa: C 66.628 %; H 11.182 %; O 22.188 % 
isomeri:  isoamyl propionate  •  n-hexyl acetate  •  isobutyl isobutyrate  •  valproic acid

Classificazione

Proprietà fisiche

Punto di fusione:*
16.3°C 1 = 289.45 K = 61.34°F
Punto di ebollizione:*
239°C 1 = 512.15 K = 462.2°F
Densità (g/cm3):
0.9106 at 20°C 1
* - 1 atm pressure

solubilità

qualitativo:
solubile:  1

bonding

doppi legami: 1
tripli legami: 0
Sigma Bonds: 25
pi Bonds: 1
Totale: 26
carboxyl Gruppi: 1
gruppi idrossilici: 0

Per maggiori informazioni

fonti

(1) - Lide, David R. CRC Handbook of Chemistry and Physics, 83rd ed.; CRC Press: Boca Raton, FL, 2002; p 3-231.