Introdução
Nome: butanoic acid*; butyric acid; 1-propanecarboxylic acid; propanecarboxylic acid
* IUPAC
Número CAS: 107-92-6
Massa molar: 88.10512 g
Estado da matéria: colorless liquid with unpleasant/obnoxious odor
Percentual de massa: C 54.528 %; H 9.1521 %; O 36.318 %
isômeros: aldol • 1,4-dioxane • ethyl acetate* • 2-methyl-1,3-dioxolane • 1,3-dioxane • acetyl methyl carbinol
Classificação
Usos / Função
• "An acid having a rancid odor; found in cheese, rancid butter, cod liver oil, and perspiration." 1
Colagem
ligações duplas: 1
ligações triplas: 0
Sigma Bonds: 13
Pi Bonds: 1
Total: 14
Grupos carboxilo: 1
grupos hidroxilo: 0
Para maiores informações
Fontes
(1) - Taber's Cyclopedic Medical Dictionary, 18th ed.; F. A. David Company: Philadelphia, PA, 1997; p 21.