導入
名: butanoic acid*; butyric acid; 1-propanecarboxylic acid; propanecarboxylic acid
* IUPAC
CAS番号: 107-92-6
モル質量: 88.10512 g
物質の状態: colorless liquid with unpleasant/obnoxious odor
重量パーセント: C 54.528 %; H 9.1521 %; O 36.318 %
異性体: aldol • 1,4-dioxane • ethyl acetate* • 2-methyl-1,3-dioxolane • 1,3-dioxane • acetyl methyl carbinol
分類
用途/機能
• "An acid having a rancid odor; found in cheese, rancid butter, cod liver oil, and perspiration." 1
ボンディング
ダブルボンズ: 1
三重結合: 0
σ結合: 13
パイ結合: 1
合計: 14
カルボキシル基: 1
水酸基: 0
詳細については
ソース
(1) - Taber's Cyclopedic Medical Dictionary, 18th ed.; F. A. David Company: Philadelphia, PA, 1997; p 21.