BUTANOIC ACID* - (107-92-6)

introduzione

Nome: butanoic acid*; butyric acid; 1-propanecarboxylic acid; propanecarboxylic acid
* IUPAC
Numero CAS: 107-92-6
Formula chimica: C4H8O2 or CH3CH2CH2COOH
Massa molare: 88.10512 g
Stato della materia: colorless liquid with unpleasant/obnoxious odor
Percentuale di massa: C 54.528 %; H 9.1521 %; O 36.318 % 
isomeri:  aldol  •  1,4-dioxane  •  ethyl acetate*  •  2-methyl-1,3-dioxolane  •  1,3-dioxane  •  acetyl methyl carbinol

Classificazione

Usi / Funzione

• "An acid having a rancid odor; found in cheese, rancid butter, cod liver oil, and perspiration." 1

bonding

doppi legami: 1
tripli legami: 0
Sigma Bonds: 13
pi Bonds: 1
Totale: 14
carboxyl Gruppi: 1
gruppi idrossilici: 0

Per maggiori informazioni

fonti

(1) - Taber's Cyclopedic Medical Dictionary, 18th ed.; F. A. David Company: Philadelphia, PA, 1997; p 21.